Kaffekunskap

Koffein är antagligen en av världens vanligaste stimulerande ämnen som vi tar för att påverkar våra kroppar. Det finns naturligt … läs mer →

Det heter ju coffee table böcker, men det är förhållandevis få böcker som faktiskt handlar om kaffe (jag vet att … läs mer →

I dag kan du hitta kaffe på vartenda fik, restaurang och affär i Sverige och vartenda land världen över serverar … läs mer →

Tittar man över hela världen så ligger Norden i topp vad gäller konsumtion av kaffe. Är det de kalla klimatet … läs mer →

Kaffe funkar mer än fint för både varma och kalla drinkar. Att helt enkelt bara blanda ned en liten del … läs mer →

Att använda färskt kaffe nämns ständigt som ett av de viktigaste råden för att få till bra kaffe. Men för … läs mer →

Det är inte helt lätt att hålla koll på alla olika kaffesorter när man står framför menyn på ett nytt … läs mer →

Grunden till gott kaffe är kaffebönan och när man pratar om kaffebönor så finns det egentligen bara två sorter: Arabica … läs mer →